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カリン

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カリン

 カリンとは、中国東部原産のバラ科の落葉高木です。日本を始め、中国や朝鮮、アメリカ、フランスなど広域に栽培されています。
 果実は生薬名を和木瓜(ワモッカ)といい、古くからのどの炎症を抑える咳き止めに使用されています。

この原料を使用した製品

食品・食品添加物用原料(機能性食品素材):カリンエキス

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