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バジル

 バジルは、シソ科の1年草の植物で、メボウキなどとも呼ばれます。
 16世紀に東洋からヨーロッパに料理用ハーブとして導入され、今日でも料理によく使われます。

この原料を使用した製品

食品・食品添加物用原料(香料・香辛料抽出物):バジルスパイシック乳化物

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