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【業界誌】食品と開発2月1日号に「ブラックジンジャー」に関する記事が掲載されました。

丸善製薬は、ブラックジンジャー抽出物の有する3つの機能(脂肪消費、脂肪減少、歩行能力の維持)に関する研究レビュー体制を整え、機能性表示食品対応素材として市場開拓を進めている。筋肉を増やして脂肪を減らす効果に定評があり、最近はコロナ太り対策などでダイエット・ボディケア分野での新規の引合いも増えている。
詳細は是非記事をご一読ください。

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